超临界CO_2萃取-结晶强化措施研究进展  

Review on Intensified Technique Supercritical CO_2 Extraction and Crystallization

作　　者：张文成[1] 

机构地区：[1]合肥工业大学农产品生物化工教育部工程研究中心,安徽合肥230009

出　　处：《食品科学》2007年第8期514-517,共4页Food Science

基　　金：教育部科技创新工程重大项目培育基金项目(704027);国家自然科学基金项目(29976008)

摘　　要：针对超临界CO2萃取结晶天然产物有效成分存在较大的局限性,本文总结了夹带剂法、配位剂法、磁场法、电场法、超声强化法、表面场法等强化措施以提高超临界CO2萃取结晶效果。According to limitation of supercritical CO2 extraction and effective components crystallization from natural products, the author put forward entrainers, coordination extraction, magnetic field, electric field, supersonic method and surface adsorption to enhance supercritical CO2 extraction and crystallization.

关 键 词：超临界CO2 萃取结晶 强化措施 进展 

分 类 号：TQ28[化学工程—有机化工]