中秋食鸭，养生补气正当时  

作　　者：张瑞阳 

出　　处：《自我保健》2007年第9期29-29,共1页Self-Care

摘　　要：“秋风起，鸭子肥”。每年入秋后，正是活鸭羽丰育肥的季节，也是人们品尝鸭子鲜美味道的大好时令。更重要的是，鸭子本是凉性食品，具有滋阴养胃，利水消肿的作用，适宜于滋阴养津以防秋燥。

关 键 词：鸭子 中秋 补气 养生 滋阴养胃 利水消肿 

分 类 号：R373.13[医药卫生—病原生物学]