蜡样芽胞杆菌微菌落计数公式的建立及其应用  

作　　者：朱玲[1] 刘晓霞[1] 苏东辉[1] 杨波[1] 付翠梅 

机构地区：[1]福建医科大学基础微免室

出　　处：《数理医药学杂志》1997年第2期159-161,共3页Journal of Mathematical Medicine

基　　金：江苏省科委9123资助

摘　　要：本文通过运用微菌落—酶联免疫吸附（ＭＣ－ＥＬＩＳＡ）表面涂抹法，定量计数食品中蜡样芽胞杆菌的研究，建立了适合于食品中蜡样芽胞杆菌微菌落的计数公式：ＤＭＳＣＣ／ｍｌ＝ＦＷＦ×微菌落均值×稀释倍数。经实验验证和应用，由该公式推导的菌落预计值与经由国标法所测得的实测值相符。ｔ＝２．２５＜ｔ０．０５，９，Ｐ＞０．０５。数据结果可靠。

关 键 词：蜡样芽胞杆菌 微菌落 计数公式 建立 

分 类 号：R378[医药卫生—病原生物学] R446.5[医药卫生—基础医学]