大卖场食品类销售比重为何下降？  

作　　者：齐韬 

出　　处：《上海百货》2007年第17期5-5,共1页Shanghai Articles

摘　　要：权威部门的统计数字显示，随巷大型综合超市经营结构的改变，传递出一个新的信息：2006年之前，大型综合超市食品、饮料类商品的经营比重一直呈不断上升趋势，而今年，这一比重却出现了下降。据来自南京的消息称，部分大卖场增幅的减缓与全市企业食品、饮料、烟酒类商品增长不足7％的水平相吻合，表明食品类传统消费进入平缓期，占消费支出的比重呈下降趋势。

关 键 词：食品类 大卖场 比重 大型综合超市 销售 经营结构 酒类商品 统计数字 

分 类 号：F726.2[经济管理—产业经济]