皓茗茶机制工艺及加工技术  

作　　者：刘红春 赵家金 

机构地区：[1]江苏省仪征市皓茗茶叶公司,仪征211416

出　　处：《茶业通报》2007年第3期133-133,共1页Journal of Tea Business

摘　　要：皓茗茶，是1989年由仪征市皓茗茶叶公司与南京大学联合研制而成的优质绿茶，产于江北茶区仪征西部缓坡丘陵地带。1990年被指定为第十一届（北京）亚运会主赛场主席台专用茶，名噪一时。同年被评为江苏省先进科技成果新产品展销会银奖；1991年荣获第三届全国新技术新产品展销会银奖。

关 键 词：优质绿茶 加工技术 机制工艺 南京大学 丘陵地带 江北茶区 科技成果 展销会 

分 类 号：TS272.5[农业科学—茶叶生产加工]