维生素C水平对大口黑鲈抵抗嗜水气单胞菌感染的影响  

作　　者：谢一荣[1] 吴锐全[1] 谢骏[1] 叶富良[2] 陈刚[2] 王广军[1] 关胜军[1] 

机构地区：[1]中国水产科学研究院珠江水产研究所,广东广州510380 [2]广东海洋大学水产学院,广东湛江524088

出　　处：《水利渔业》2007年第5期102-104,共3页Reservoir Fisheries

基　　金：广东省科技计划项目(2004B20301005);中国水产科学院人才基金项目

摘　　要：以不同水平包膜维生素C(0、500、1 000、2 000、4 000 mg/kg)的5种饲料喂养初始体重为19 g左右的大口黑鲈2个月,每个处理50尾鱼,各处理3个重复,在试验结束时进行攻毒,研究饲料维生素C水平对大口黑鲈抵抗病菌感染的影响。结果显示,饲料中添加高浓度维生素C(1 000 mg/kg以上)能显著促进大口黑鲈血清中溶菌酶活力(P<0.05);4 000 mg/kg组能显著促进大口黑鲈血清中超氧化物歧化酶活力(P<0.05);随着饲料中Vc添加水平的提高,大口黑鲈的存活率和免疫保护率均上升。试验证明,Vc作为免疫刺激剂能有效地提高大口黑鲈的非特异性免疫能力,从而提高其抵抗疾病的能力。

关 键 词：维生素C 大口黑鲈 嗜水气单胞菌 非特异性免疫 

分 类 号：S963.73[农业科学—水产养殖]