把住食品安全关口  

作　　者：魏振豪[1] 王胜举[1] 

机构地区：[1]《中国新技术新产品精选》记者

出　　处：《中国新技术新产品精选》2007年第8期95-97,共3页Chinese Selected New Technologies and Products

摘　　要：近期，我国出口食品接连遭遇国外安全检测不合格事件，虽然最后认定属于假冒品牌产品，但这也敲响了食品安全的警钟。国内食品安全问题再次成为人们关注的热点。在食品从原料、生产到成为终端消费者口中之物的过程中，除了各个生产企业自身控制食品卫生、安全外，各个国家还专门成立了食品安全检测认证机构，作为独立的第三方，为食品安全把关。日前，记者专程采访了我国首批从事中国良好农业规范认证业务的机构——北京中瑞雅德士食品安全技术服务有限公司。

关 键 词：食品安全问题 检测认证机构 关口 生产企业 安全检测 出口食品 品牌产品 食品卫生 

分 类 号：F426.7[经济管理—产业经济]