观、食、营养保健水果—紫仙果  

作　　者：范仲先[1] 

机构地区：[1]江苏启东市合作镇洋桥村良种所基地,226215

出　　处：《农村实用科技信息》2007年第10期20-20,共1页

摘　　要：紫仙果系野牡丹科多年生常绿植物，集食用、保健、观叶、观果等一体，四季常青，花果期5～11月。聚伞状花序，呈鲜紫红色，己开放的花朵色多形美，如彩蝶飞舞。幼果青绿色，成熟时转为紫黑色，观之光沽耀眼，玲珑可爱，食之甘甜可口，香味四逸，富含人体所必需的氯基酸、维生素及钙、磷、铁等抗病物质元素。具有养颜美容、乌发黑须、滋补强健、延缓衰老等营养保健作用。

关 键 词：营养保健作用 保健水果 常绿植物 野牡丹科 抗病物质 延缓衰老 花果期 紫红色 

分 类 号：S687.9[农业科学—观赏园艺] S685.99[农业科学—园艺学]