对影响棉粕蛋白含量因素的探讨  

Influence factors of protein content in cottonseed meal

作　　者：刘玉刚 王国才 杨杰 

机构地区：[1]新疆天海粮油工业有限公司

出　　处：《中国油脂》2007年第9期17-18,共2页China Oils and Fats

摘　　要：对影响棉粕蛋白含量的影响因素进行了分析探讨。棉粕中蛋白含量受原料品质,棉籽剥壳后仁中含壳量,蒸炒,湿粕蒸脱等因素的影响。在实际生产中,通过合理控制操作参数,可得到色泽金黄、蛋白含量高的棉粕。

关 键 词：棉粕 蒸炒 湿粕蒸脱 蛋白含量 

分 类 号：TS229[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]