中国乳品业在成长  

作　　者：盛超 

出　　处：《农产品市场》2007年第34期16-16,共1页Agricultural Products Market

摘　　要：在乳品消费方面，饮食习惯和经济发展水平是两大重要影响因素。我们在确定乳品消费增长目标时，也许是以日本为参照物可行性更大。未来中国国民乳品消费折合成原奶的目标定位是60千克／年左右。与目前的25．3千克／年相比还有1．37倍的增长空间。当奶产量达到7797万吨时，乳品行业将达到顶峰。相对于2006年的3245万吨，中国乳品行业依然处于成长期，且发展空间巨大。

关 键 词：中国国民 乳品业 乳品消费 经济发展水平 乳品行业 饮食习惯 增长目标 增长空间 

分 类 号：F426.82[经济管理—产业经济]