微生物代谢工程原理与应用  

Principle and Application of Metabo1ic Engineering for Microbiology

作　　者：郝伟丽[1] 刘景芝[2] 赵宝华[1] 

机构地区：[1]河北师范大学生命科学学院,石家庄050016 [2]河北师范大学餐旅系,石家庄050031

出　　处：《生物技术通报》2007年第5期18-23,共6页Biotechnology Bulletin

基　　金：河北省自然科学基金资助项目(16.2004000154)

摘　　要：代谢工程是利用分子生物学原理系统分析细胞代谢网络,并通过DNA重组技术和应用分析生物学相关的遗传学手段对细胞进行有精确目标的基因操作,改变微生物原有的代谢或调节系统,实现目的产物代谢活性的提高。代谢工程综合了生物化学、化学工程、数学分析等多学科内容,是当前国内外学者研究热点之一。论述了微生物代谢工程的理论基础及其应用进展和前景。By virtue of recombinant DNA technology,metabolic engineering manipulates the metabolic or regulation work of microbe purposefully,aiming at improving cellular properties for the production of useful metabolites and for broader applications of biological products.Metabolic engineering exploit biochemistry,chemical engineering and mathematical analysis,so it offers researchers of different field new contents,at the same time becomes a hotspot presently.This paper discourse upon the basic theory of metabo1ic engineering for microbe,as well as its applied headway and prospects.

关 键 词：代谢工程 代谢网络 分析设计 DNA重组技术 

分 类 号：Q81[生物学—生物工程]