17-β-雌二醇无危害作用  

作　　者：远一（摘译） 

出　　处：《世界农业》2007年第10期72-72,共1页World Agriculture

摘　　要：17—β-雌二醇作为一种激素类生长促进剂已在水产、畜禽养殖繁育中应用多年，但近年来一些国际标准认证机构如ISO、CAC等从对人类长远健康负责的角度出发，对雌二醇在生物体内是否有残留及残留物是否有危害人体健康的可能提出了质疑，此疑问正引起养殖业界的广泛关注。

关 键 词：危害作用 雌二醇 人体健康 生长促进剂 畜禽养殖 认证机构 国际标准 生物体内 

分 类 号：TS201.6[轻工技术与工程—食品科学]