红砂咸蛋美味爽口  

作　　者：西张杰 

机构地区：[1]河北省卢龙中医院东家属楼3单元1室西,066400

出　　处：《农家女》2007年第11期59-59,共1页Rural Women

摘　　要：制作红砂咸蛋是一项小本的致富项目。正常情况下，卖价比市面上的一般咸蛋高出一倍。现将红砂咸蛋的加工技术介绍出来，供有意学此技术的人学习借鉴。

关 键 词：红砂咸蛋 美味 加工技术 

分 类 号：TS253.46[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]