糯玉米的开发利用与栽培技术  被引量:6

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作  者:万喜昌[1] 

机构地区:[1]吉林农业科技学院,132101

出  处:《吉林蔬菜》2007年第5期58-58,共1页

摘  要:糯玉米是玉米的一个类型(亚种),起源于中国,最先在我国的西南地区发现,是由当地种植的硬粒玉米发生基因突变,又经过人工选择而保存下来的一种玉米新类型。近年来,我国育种部门为适应发展需求,开发培育出高产糯玉米杂交种,使一些地区的糯玉米生产有了一定规模。同时糯玉米的加工利用正在受到各方面的重视,发展具有较高经济价值、营养价值和加工利用价值的糯玉米,已成为消费、生产和加工的热点。

关 键 词:开发利用 糯玉米 加工利用价值 技术 栽培 玉米生产 玉米杂交种 西南地区 

分 类 号:S513[农业科学—作物学]

 

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