农场高细菌数牛奶解决方案  

作　　者：刘辉（编译）[1] 郑博文（编译）[1] 李胜利（校）[1] 马媚（校）[1] 

机构地区：[1]中国农业大学中美奶牛研究中心,北京100094

出　　处：《中国奶牛》2007年第10期57-60,共4页China Dairy Cattle

摘　　要：本文旨在为帮助奶牛场的管理和服务人员辨别原料奶中的细菌来源和如何消除原料奶中的高细菌数．所介绍的方法主要是如何为待挤奶牛卫生消毒、如何清洗挤奶设备，以将环境中的微生物降低至最低，减少原料奶的污染机会。

关 键 词：细菌数 牛奶 农场 原料奶 卫生消毒 服务人员 挤奶设备 挤奶牛 

分 类 号：S858.31[农业科学—临床兽医学]