食品安全的信息不对称分析  

作　　者：卢佳妮[1] 王延辉[1] 

机构地区：[1]辽宁大学哲学与公共管理学院,辽宁沈阳110136

出　　处：《理论界》2007年第11期240-241,共2页Theory Horizon

摘　　要：食品安全直接关系到人们的身体健康和生命安全,关系经济和社会的良性发展,影响社会稳定,因此,加强对食品安全的理论研究,为政府食品安全管制提供理论支持尤为重要,本文从信息不对称角度对食品安全问题进行分析,并提出一些建设性意见。

关 键 词：食品安全 信息不对称 逆向选择 政府管制 

分 类 号：F203[经济管理—国民经济]