打造品牌话乌猪  

作　　者：张代 

出　　处：《致富天地》2007年第3期44-44,共1页

摘　　要：猪是大家非常熟悉的家畜，民间称其为六畜之首。作为一个农业大国，猪更是与亿万农民有着不解之缘。猪是人类最早驯养成功的动物，其中包括地方著名猪种云南省富源县“大河乌猪”。富源大河乌猪具有耐粗饲，抗逆性强，配种容易，繁殖性能好，生长速度快，瘦肉细嫩多汁，鲜香味浓等优良特性，该猪种的肌肉脂肪含量高达5．24％，

关 键 词：大河乌猪 品牌 肌肉脂肪含量 抗逆性强 繁殖性能 生长速度 优良特性 云南省 

分 类 号：S828.8[农业科学—畜牧学]