山东省马铃薯产业发展现状、问题及对策  

作　　者：高中强 刘国琴 尹秀波 郑华美[2] 

机构地区：[1]山东省农业技术推广总站,山东济南250100 [2]山东省农业管理干部学院,山东济南250100

出　　处：《山东省农业管理干部学院学报》2007年第6期54-56,共3页Journal of Shandong Agricultural Administrators' College

摘　　要：马铃薯是粮菜兼用作物,在调节和满足市场供应、保障粮食安全方面具有重要意义。山东是典型的中原马铃薯二季作地区,马铃薯面积一直稳定在200万亩左右,形成了许多专业化生产基地,在调整种植业结构、增加农民收入等方面发挥着重要作用。山东马铃薯单产水平居全国首位,2006年为2413.1千克/亩。主栽品种以鲁引1号为主,脱毒马铃薯应用率在88%以上。目前在生产上还存在品种单一、脱毒种薯体系不完善、加工技术滞后等问题。

关 键 词：马铃薯 稳产 市场供应 

分 类 号：S532[农业科学—作物学]