柑橘柠烯(D-limonene)的应用及提取  

作　　者：方修贵[1] 黄振东[1] 

机构地区：[1]浙江省柑橘研究所,台州黄岩318020

出　　处：《浙江柑橘》2007年第4期34-36,共3页

摘　　要：1柠烯的化学性质 柠烯，又称柠檬烯、苧烯，学名为：1-甲基4-异丙烯基-1-环己烯，属单萜类化合物，是在自然界除了蒎烯以外在天然植物精油中存在最广泛的一种单环萜烯，分子式为C10H16，在4位上有一手性碳原子，存在一对对映体，即右旋体和左旋体。其结构式如下：

关 键 词：柠烯 提取 应用 柑橘 单萜类化合物 手性碳原子 化学性质 异丙烯基 

分 类 号：S666[农业科学—果树学]