2006年中国油脂工业、油脂市场的情况和应注意的几个问题(节选)  

作　　者：王瑞元[1] 

机构地区：[1]中国粮油学会,北京100083

出　　处：《粮食与食品工业》2007年第6期1-4,共4页Cereal & Food Industry

摘　　要：综合分析了2006年油脂工业的主要特点,指出为保证我国油脂工业健康稳定的发展,必须服从和服务于国家宏观调控的需要,确保产品质量,纠正在广告宣传中的不实之词,并应从实际出发,开展油脂的深度加工。

关 键 词：油脂工业 油脂市场 发展 

分 类 号：TS201[轻工技术与工程—食品科学]