饲用纤维素酶的开发及在养殖业上的应用  

作　　者：陈凤风[1] 赵平伟[1] 程文晓 张福元[1] 

机构地区：[1]山西农业大学动物科技学院,030800 [2]山西省饲料监察所,030027

出　　处：《山西农业（畜牧兽医版）》2007年第11期17-18,共2页

摘　　要：近年来，随着微生物育种和发酵技术的快速发展，生物酶制剂的生产成本大幅度下降，因此纤维素酶在畜禽业生产中得到广泛应用。

关 键 词：饲用纤维素酶 应用 养殖业 开发 生产成本 微生物育种 生物酶制剂 发酵技术 

分 类 号：S816.7[农业科学—饲料科学]