金属硫蛋白及其诱导、分离纯化研究进展  

作　　者：闫海亮[1] 张晶[1] 丁洪浩[1] 周虚[1] 沈景林[1] 赵云[1] 

机构地区：[1]吉林大学畜牧兽医学院,吉林长春130062

出　　处：《饲料工业》2007年第24期52-54,共3页Feed Industry

基　　金：中国博士后科学基金(编号20060390909)

摘　　要：金属硫蛋白（Metallothionein，MT）是一种广泛存在于生物界的低分子量、高金属含量，且能被金属或其它因素诱导生成的金属结合蛋白的一种天然生物活性物质．具有广泛的生理学和生物学功能．其主要作用是平衡体内微量元素分布和驱除重金属毒物、清除自由基等。目前对MT的研究和开发利用涉及农业、医药、保健、生物工程、环境保护等各个领域。

关 键 词：金属硫蛋白 诱导 天然生物活性物质 白及 纯化 分离 金属结合蛋白 生物学功能 

分 类 号：S963.73[农业科学—水产养殖]