高产蛋鹌鹑的饲养管理  

作　　者：钱锡镯[1] 刘士峰 刘士彦[2] 

机构地区：[1]山东省临沂师范学院 [2]山东省临沂市兰山区畜牧局

出　　处：《中国牧业通讯》2007年第24期78-79,共2页China Animal Husbandry Bulletin

摘　　要：鹌鹑具有生长快、成熟早、繁殖力高、抗病力强、易饲养等特点。鹌鹑蛋营养丰富，既是良好的食品，又是食疗的珍品。同时，鹌鹑蛋还可以加工成无铅皮蛋、虎皮蛋及清水鹑蛋罐头、鹑蛋粉、鹑蛋松等再制蛋品，深受消费者喜爱。蛋鹌鹑饲料报酬高，40～50日龄开产，年产蛋量在260～300枚左右，因此，饲养蛋鹌鹑是一项值得推广的养殖项目。

关 键 词：产蛋鹌鹑 饲养管理 无铅皮蛋 鹌鹑蛋 营养丰富 饲料报酬 养殖项目 繁殖力 

分 类 号：S839[农业科学—畜牧学]