甘薯入窖后的分期管理  

作　　者：刘泽君[1] 

机构地区：[1]重庆市巴南区国土资源局大院内85号6单元2-1号,401320

出　　处：《农村新技术》2008年第2期37-37,共1页

摘　　要：一、前期管理。甘薯（红薯、地瓜）入窖初期以降温散热为主。鲜薯入窖20天内呼吸旺盛，导致窖内温度高，湿度大。如温度超过20％，薯块容易发芽，消耗养分，导致腐烂，发生软腐病，这一时期的管理以通风、散湿、降温为主，使窖温不超过15℃，空气相对湿度不超过90％。具体做法：打开门窗及通风孔，外界气温高时夜开昼闭，必要时用电风扇强制通风。随着气温降低，门窗可以日开夜闭，使温度保持14～15℃。若白天气温高于18℃或晚间低于10℃，应盖窖门。

关 键 词：分期管理 入窖 甘薯 空气相对湿度 外界气温 前期管理 强制通风 通风孔 

分 类 号：TU83[建筑科学—供热、供燃气、通风及空调工程]