山药要高产 抓好十要点  

作　　者：翟洪民[1] 

机构地区：[1]山东省枣庄市山亭区农业局,277200

出　　处：《广东农村实用技术》2008年第1期17-18,共2页Journal of Guangdong Rural Proctical Technology

摘　　要：山药又名淮山、薯蓣、山药蛋、山薯,为多年生草本蔓生植物，以地下块茎供食用。山药的营养价值很高，有健脾、补肺、固肾、益精等功效，对老年人的一些疾病有治疗效果。

关 键 词：山药 多年生草本 蔓生植物 营养价值 治疗效果 老年人 淮山 薯蓣 

分 类 号：S632.1[农业科学—蔬菜学] S682.39[农业科学—园艺学]