枣北黄牛现状及其保种选育与开发利用的建议  

作　　者：刘臣华[1] 李瑞姣[2] 卢君[1] 陈佩文 

机构地区：[1]湖北三峡职业技术学院生物工程系,宜昌443000 [2]华中农业大学研究生院 [3]宜昌市动物检疫站

出　　处：《中国草食动物》2008年第1期59-61,共3页China Herbivores

摘　　要：枣北黄牛是湖北省惟一属中原黄牛类型的地方优良黄牛品种,具有役力强、适应性好的特点。公牛个体较大,毛色纯,头四方,肩峰高,脖子粗短,背腰平,胸宽深;母牛屁股大,性温驯,乳头大而且排列整齐,繁殖力强。在实践中,应采取中心产区建立健全枣北黄牛良种繁育体系,建立枣北黄牛种牛场;选好公牛和核心母牛群;做好选配工作;抓好枣北黄牛产区的饲料基地建设和新技术推广,做好枣北黄牛的保种工作。要通过对枣北黄牛的系统选育、品种改良来提高枣北黄牛的肉用性能;培植养牛大户、专业户,推广科学养牛技术;搞活流通,做好枣北黄牛屠宰后续加工;在开发的基础上做好枣北黄牛的利用工作。

关 键 词：枣北黄牛 保种 开发利用 

分 类 号：S823.81[农业科学—畜牧学]