“致富早班车”广播节目介绍  

作　　者：魏亚萍 

出　　处：《农民科技培训》2008年第3期25-26,共2页

摘　　要：《食用蜗牛养殖技术》 随着国民经济的快速发展，人民生活水平的不断提高，人们对优质、安全动物性食品的需求量逐年增加。蜗牛肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，深受消费者的青睐。在众多的蜗牛种类中，有数十种蜗牛可作为中药材入药治疗疾病。此外，从蜗牛消化腺内提取的蜗牛酶，可被广泛应用于细胞生物学和遗传工程学的研究中。由于蜗牛的用途广泛，具有较高的食用、药用和科研价值，蜗牛养殖越来越受到广养殖户的欢迎。

关 键 词：广播节目 食用蜗牛 致富 养殖技术 动物性食品 细胞生物学 国民经济 营养丰富 

分 类 号：F323.8[经济管理—产业经济] G222[文化科学]