星级饭店员工工作压力源的分析及应对  

作　　者：孟奕爽[1] 

机构地区：[1]湖南师范大学,湖南长沙410081

出　　处：《当代经济》2008年第8期78-79,共2页Contemporary Economics

摘　　要：压力是常见的社会心理现象,人文科学领域的很多学者从不同角度进行工作压力方面的研究。在当今讲求人本主义管理的时代,管理者更注重工作压力与员工绩效的关系。饭店是劳动密集型服务业,服务的提供者和享受者不可避免地产生摩擦,导致压力的产生。文章旨在通过对星级饭店员工压力源的分析,寻求合理解决工作压力的途径,对于服务行业员工压力管理提供借鉴。

关 键 词：工作压力 压力源 饭店管理 

分 类 号：F719[经济管理—产业经济]