维西白皮大蒜特色产业有潜力  

作　　者：汤学义 李春华 和光荣 杨贵军 

机构地区：[1]维西县农牧局,674600

出　　处：《云南农业》2008年第5期37-37,共1页Yunnan Agriculture

摘　　要：维西县山加白皮大蒜具有蒜皮薄、蒜头大、蒜瓣大小均匀一致，大蒜素含量高等特点。由于其独特的品质优势，近年来外地客商慕名而来，争相抢购．白皮大蒜市场价格一路攀升，为当地农民创造了较好的经济收入。然而，目前维西白皮大蒜种植尚不成规模，种植水平低，管理粗放、产量不高。因此，筹谋白皮大蒜特色产业势在必行。

关 键 词：白皮大蒜 特色产业 市场价格 经济收入 维西县 大蒜素 种植 蒜头 

分 类 号：S633.409.3[农业科学—蔬菜学] F127[农业科学—园艺学]