引入标准糖浆系统改进现有煮糖制度  

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作  者:龚俊 

机构地区:[1]新疆轻工设计研究院,830002

出  处:《中国甜菜糖业》1997年第4期51-53,共3页China Beet & Sugar

摘  要:通过对我国甜菜糖厂现有煮糖制度和在英国糖业集团公司所属制糖厂及其合资企业广泛使用的标准糖浆系统的深入研究,介绍了标准糖浆系统的基本原理及流程,论述了该系统在糖厂使用的可能性及其价值,提出利用标准糖浆系统改进现有煮糖制度的工艺路线。

关 键 词:标准糖浆系统 煮糖制度 节能 质量 制糖厂 

分 类 号:TS243.4[轻工技术与工程—制糖工程] TS248[轻工技术与工程—食品科学与工程]

 

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