不同菌剂添加量对牧草青贮料有机酸的影响  

作　　者：李长春[1] 贾玉山[1] 格根图[1] 李海[1] 邓振军[2] 

机构地区：[1]内蒙古农业大学生态环境学院,内蒙古呼和浩特010019 [2]内蒙古自治区农业综合开发评审中心,内蒙古呼和浩特010010

出　　处：《内蒙古草业》2008年第2期26-28,共3页Inner Mongolia Prataculture

基　　金：牧草丰产技术集成与产业化示范(2006DAD16b08)

摘　　要：以锡林郭勒盟典型草原牧草为青贮原料,在青贮其他条件一致的情况下,试验就菌剂添加量设计了3个处理,分别为(0.25g/kg、0.50g/kg、1.00g/kg)通过比较不同处理天然牧草青贮料之间有机酸的组成成分含量以及对有机酸的影响,为研究青贮饲料发酵特性和评价青贮饲料的品质提供理论依据。结果表明:天然牧草青贮后乳酸、乙酸和丙酸的含量在菌剂添加量为0.50g/kg时达到最大值,乳酸的含量为63.74mmol/g,乙酸为30.08mmol/g、丙酸为36.54.mmol/g,而丁酸的含量则降低到0mmol/g。

关 键 词：天然牧草 菌剂 添加量 青贮 有机酸 

分 类 号：S816[农业科学—饲料科学]