丝状真菌对烟草废料中烟碱和多酚的降解效果  

作　　者：魏霞[1] 郭月霞[1] 陈育如[1] 骆跃军[1] 

机构地区：[1]江苏省资源生物技术重点实验室/南京师范大学微生物工程重点实验室,江苏南京210046

出　　处：《江苏农业科学》2008年第3期260-262,共3页Jiangsu Agricultural Sciences

基　　金：江苏省高技术研究计划项目(编号:BG2007049)

摘　　要：研究丝状真菌在烟草废料培养基中的生长特性,及其对烟草废料中的烟碱和多酚(绿原酸)的降解效果,结果表明,所用丝状真菌在经乙醇浸提后的烟草废料培养料中生长良好,其中曲霉的烟碱降解能力最强,脉孢菌的多酚降解能力最强。在烟草废料培养基中发酵48 h,曲霉对烟碱的降解率达到60.5%;脉孢菌对多酚的降解率达到29.8%。将2种菌混合培养48 h,对烟碱和多酚的降解率分别为76.6%、48.1%,烟草废料培养基中烟碱和多酚含量分别降低至1.96 mg/g和0.81 mg/g,因此2种菌混合培养时降解烟碱和多酚的效率更高。

关 键 词：烟草废料 烟碱 多酚 降解 丝状真菌 

分 类 号：Q93[生物学—微生物学]