用显著性检验法判断快速测定粮食水分—电容法  

作　　者：陈萍[1] 刘辉[1] 华丽[1] 高军[1] 黄挺[1] 

机构地区：[1]广州出入境检验检疫局新沙检验检疫实验室,510730

出　　处：《粮油仓储科技通讯》2008年第3期48-49,共2页

摘　　要：用显著性检验法F检验法和t检验法中对水分的两种测定方法:常规法(国家标准GB/T5009.3-2003第一法)和快速法(电容法)对粮食水分进行判断。结果表明:电容法具有耗时少、操作简便快速,并且检测结果与国家标准方法所得结果无显著差异等特点,从而论证快速法的可靠性和可行性。

关 键 词：水分 电容法 F检验法 t检验法 

分 类 号：S379[农业科学—农产品加工]