谷氨酸提取上清液冷能利用的节能节水效果  

作　　者：熊万刚 荣维华[1] 

机构地区：[1]环宇格林粮食开发有限公司,黑龙江明水县151700

出　　处：《发酵科技通讯》2008年第3期41-41,共1页Bulletin of Fermentation Science and Technology

摘　　要：等电点～离交工艺，仍为行业谷氨酸提取主流工艺。谷氨酸提取终点温度一般控制在12℃左右，利用上清液与发酵液的温度差，采用高效的板式换热器，将上清液与发酵液进行热交换后再上离交的生产流程，简单实用，一技多效，是一个节能降耗的好措施，有显著的节水、节能效果。

关 键 词：节水效果 节能降耗 上清液 酸提取 冷能利用 氨 离交工艺 板式换热器 

分 类 号：TQ464.1[化学工程—制药化工] S562.071[农业科学—作物学]