双乙酸钠对奶牛生产性能的影响  

作　　者：黄玉德[1] 张秀云[1] 孟宪生[1] 任培桃[2] 

机构地区：[1]山东省章丘市畜牧局,250200 [2]化工部饲料添加剂技术开发服务中心,济南250014

出　　处：《上海奶牛》1997年第4期23-25,共3页

摘　　要：前言双乙酸钠(Sodium Diacetate)简称SDA,是乙酸钠的衍生物,为白色无毒晶体。研究证明,在畜体内双乙酸钠分解为乙酸根和钠离子,乙酸是乳脂肪的前体,牛奶中一半以上的脂肪酸是由乙酸合成的;双乙酸钠被奶牛采食后,增加了体内乙酸的含量,有利于牛奶中短链脂肪酸的合成,因而提高了乳脂率。在一定范围内,双乙酸钠在日粮中添加量的多少,直接影响着乳脂率的高低。另一方面。

关 键 词：乳牛 生产性能 双乙酸钠 

分 类 号：S823.5[农业科学—畜牧学]