水产动物中铜的营养作用及研究进展  

作　　者：廖伏初[1] 何望[1] 黄向荣[1] 刘丽[2] 余红心[2] 

机构地区：[1]湖南省水产科学研究所 [2]贵州广播电视大学

出　　处：《江西饲料》2008年第3期21-23,共3页Jiangxi Feed

摘　　要：大量研究表明,铜是鱼类生命所必需的矿物元素之一。适量的铜有利于维持水产动物体内环境的稳定和机体的平衡,在机体造血、生长繁殖、维持生产性能、提高机体免疫力等方面具有重要的作用。然而过少或过量摄食铜都会导致水产动物机体功能的紊乱,从而引发疾病。本文仅对矿物元素铜在水产动物体内的营养作用和研究进展做一综述,以供参考。

关 键 词：铜 水产动物 营养作用 

分 类 号：S963[农业科学—水产养殖]