杏鲍菇废菌糠栽培香白蘑  

作　　者：俞志纯 

出　　处：《食用菌》2008年第4期17-17,共1页Edible Fungi

摘　　要：香白蘑又名圈白蘑，是近年新培植的珍稀食用菌。它鲜菇菌肉肥厚，久煮不烂，香甜滑爽，味鲜可口，口味似鸡[土丛]，是极有开发前景的野生驯化食用菌。现把其菌糠栽培配方及栽培技术简介如下：

关 键 词：菌糠栽培 白蘑 杏鲍菇 珍稀食用菌 野生驯化 栽培技术 栽培配方 培植 

分 类 号：S646[农业科学—蔬菜学] TS972.12[农业科学—园艺学]