从傣族文化与普洱茶的关系看环境、资源与人文的和谐发展  

作　　者：曾海燕[1] 彭友良[1] 黄之镨[1] 杨青梅[1] 李建道[1] 马伟光[1] 

机构地区：[1]云南中医学院,昆明650200

出　　处：《中国民族医药杂志》2008年第2期61-63,共3页Journal of Medicine and Pharmacy of Chinese Minorities

摘　　要：傣族是一个喜欢临水而居、与竹为伴的少数民族,在日常生活劳动过程中,傣族人民通过长期的摸索与改进,创造出了其独具特色的普洱竹筒香茶、烤茶、煨茶及烧茶等茶品。而在傣族的佛教文化、待客文化、婚俗文化中,普洱茶不仅是佳茗,而且是具有象征性的礼品,在傣族人民生活中必不可少。本文通过对傣族文化和普洱茶关系的系统性阐述,提出了环境、资源、人文的和谐发展应向傣族文化学习、借鉴的观点。

关 键 词：傣族文化 普洱茶 

分 类 号：R295.3[医药卫生—民族医学]