蔓藤和树叶饲料的发酵降解与应用  

作　　者：蒋爱国[1] 

机构地区：[1]高效益生态养殖技术网

出　　处：《农村新技术》2008年第12期45-47,共3页

摘　　要：一、常见的蔓藤类、树叶类饲料资源 （1）甘薯藤。我国甘薯（红薯、地瓜）藤年产量接近1亿吨。是丰富的可利用的蛋白质资源。鲜甘薯藤约含干物质14％，粗蛋白质2.2％（干品含粗蛋白质9％），无氮浸出物7％。维生素较多，是营养价值较高、适口性好的青饲料。切碎，打浆，晒干制成甘薯秧粉与其他饲料配合饲喂。猪也很喜食。但粗纤维含量较高。饲喂应适量。如进行发酵处理。喂养效果极佳。

关 键 词：树叶饲料 发酵处理 应用 降解 粗蛋白质 配合饲喂 蛋白质资源 无氮浸出物 

分 类 号：S816.5[农业科学—饲料科学] S816.69[农业科学—畜牧学]