山楂栽培技术  

作　　者：刘平乐[1] 荆亚翡[1] 

机构地区：[1]黄河水利委员会西峰水土保持科学试验站,甘肃庆阳745000

出　　处：《甘肃科技纵横》2008年第4期58-58,117,共2页Scientific & Technical Information of Gansu

摘　　要：山楂的果实营养丰富,其中特别是铁、钙等矿物质和胡萝卜素、维生素C的含量均超过或大大超过苹果、梨、桃和柑桔等大型水果。山楂的药用价值非常广泛,它具有散淤、消积、化痰、解毒、开胃、收敛等多种效能。本文从山楂的价值入手,介绍了山楂的植物特性及生长特性、栽培管理技术、采收贮藏和加工方法。

关 键 词：山楂 生长特性 栽培技术 

分 类 号：S665.1[农业科学—果树学] S661.5[农业科学—园艺学]