解读《食品召回管理规定》  

作　　者：滕治中 

出　　处：《质量与市场》2008年第7期26-27,共2页Quality & Market

摘　　要：2007年8月31日。国家质检总局正式颁布实施《食品召回管理规定》（以下简称《规定》），这是我国首次以国家的名义出台食品召回相关办法。《规定》的出台，直接推动了食品召回制度在国内食品市场的规范运行。

关 键 词：食品召回制度 召回管理规定 解读 国家质检总局 《规定》 规范运行 食品市场 

分 类 号：F426.471[经济管理—产业经济] TS201.6[轻工技术与工程—食品科学]