山药斑纹病防治  

作　　者：王范[1] 

机构地区：[1]海城市农业技术推广中心

出　　处：《新农业》2008年第9期47-47,共1页

摘　　要：山药，薯蓣科薯蓣属植物，主要食用部位是根茎。山药含有淀粉、甘露聚糖、尿囊素、植酸、胆碱、薯蓣皂苷、多种氨基酸蛋白质及无机盐成分，营养丰富，可当粮食，又可当蔬菜；药效显著，入药历史悠久，具有补脾胃、助消化、养肺滋阴、补精益肾的功效。随着需求量增加，海城市人工栽培山药面积逐年扩大。种植山药病害时有发生，其中以斑纹病发生较重，常造成大面积减产，给农户带来很大损失。

关 键 词：山药 斑纹 防治 薯蓣属植物 食用部位 甘露聚糖 薯蓣皂苷 营养丰富 

分 类 号：S632.1[农业科学—蔬菜学]