对黄山毛峰创制和开发的调查研究  

作　　者：王镇恒[1] 

机构地区：[1]安徽农业大学,合肥230036

出　　处：《茶业通报》2008年第3期99-101,共3页Journal of Tea Business

摘　　要：由我主编的《中国名茶志》（2000年12月中国农业出版社出版），将黄山毛峰列为中国历史名茶，源产于安徽省黄山市富溪乡漕溪。从1958年起，半个世纪以来，我曾先后八次访问漕溪，对黄山毛峰创制问世兴衰变化、开发前景做过一些学习实践、调查研究。

关 键 词：黄山毛峰 开发 中国农业出版社 《中国名茶志》 历史名茶 黄山市 安徽省 

分 类 号：F426.82[经济管理—产业经济]