β-胡萝卜素的研究进展  

作　　者：吴翠栓[1] 黄晶晶[1] 艾秀丽[1] 邱彤[1] 吴涛[1] 张宇[1] 

机构地区：[1]北京双鹤药业股份有限公司,北京100102

出　　处：《中国医院药学杂志》2008年第16期1381-1383,共3页Chinese Journal of Hospital Pharmacy

摘　　要：目的:介绍β-胡萝卜素的生物学功能、临床评价和药剂学研究进展。方法:采用近期国内外相关文献进行综述。结果:β-胡萝卜素有抗氧化、促进细胞间隙连接通讯等生物学作用,具有预防癌症和心血管疾病、增强免疫、补充维生素A和抗辐射等临床作用,但β-胡萝卜素在体内的作用机制还未完全清楚。新型制剂可以增加β-胡萝卜素的稳定性,改善生物利用度。结论:随着β-胡萝卜素体内作用机制的深入研究和新制剂的开发,β-胡萝卜素将拥有更大的应用前景。

关 键 词：Β-胡萝卜素 生物学功能 临床评价 研究进展 

分 类 号：R969[医药卫生—药理学]