学校食品安全监管风险隐患分析与规避策略  被引量:4

Risk Analysis and Hedging Strategies of Food Safety Administration in School

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作  者:李云[1] 

机构地区:[1]四川建筑职业技术学院,四川省德阳市618000

出  处:《职业与健康》2008年第20期2167-2168,共2页Occupation and Health

关 键 词:学校食品安全 监管风险 规避策略 

分 类 号:R155[医药卫生—营养与食品卫生学]

 

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