问题食品引发制度检讨  

作　　者：范哲 

出　　处：《中国经济信息》2008年第19期54-55,共2页China Economic Information

摘　　要：免检并非问题食品的原罪，但在这场食品危机中，国家免检制度已经受到了空前质疑。“三聚氰胺”击倒国家免检制度，这将是中国食品安全史上的法治进步标志。

关 键 词：食品安全 国家免检制度 检讨 三聚氰胺 原罪 

分 类 号：F203[经济管理—国民经济] TS201.6[轻工技术与工程—食品科学]