从一件案例中“发现”旅游管理专业实习生的管理新动向  

作　　者：李芳菲[1] 

机构地区：[1]徐州中国矿业大学应用技术学院系,江苏徐州221008

出　　处：《管理与财富》2008年第10期108-108,共1页Management and Fortune

摘　　要：酒店实习是旅游专业学习中必不可少的实践教学环节。但是近十几年来，酒店之间的关系一直存在着矛盾。本文在分析具体案例的基础上，从酒店立场出发，提出实习生管理的新动向。

关 键 词：旅游管理专业 案例 实习生 管理 

分 类 号：F59-4[经济管理—旅游管理] G424.4[经济管理—产业经济]