玉溪大白苦瓜高效栽培技术  

作　　者：王树明[1] 张翠萍[1] 龚跃华[1] 

机构地区：[1]玉溪市农业科学研究所,云南玉溪653100

出　　处：《云南农业科技》2008年第5期18-19,共2页Yunnan Agricultural Science and Technology

摘　　要：苦瓜是葫芦科一年生攀缘性草本植物，原产印度，明代传入中国。《本草纲目》指出，苦瓜具有较高食疗价值，其果实味苦，无毒，有清热解毒、解乏、清心明目、益气壮阳、增进食欲、治疗糖尿病等作用。玉溪苦瓜栽培历史悠久，玉溪大白苦瓜是本地长期栽培形成的一个地方品种，其适应性广，抗病性强，果实的形状为纺缍形，表皮有瘤状突起，表皮颜色为白色，苦味适中，市场需求量大，价格稳定，另外产量高，经济效益好，2007年玉溪市种植苦瓜1500hm^2以上，

关 键 词：大白苦瓜 高效栽培 玉溪市 技术 《本草纲目》 市场需求量 草本植物 食疗价值 

分 类 号：S642.5[农业科学—蔬菜学]