食品追溯战略实施中的基本原则  

作　　者：刘运富[1] 赵莹[1] 钱恒[1] 

机构地区：[1]山东省标准化研究院

出　　处：《食品安全导刊》2008年第1期52-53,共2页China Food Safety Magazine

摘　　要：近年来，我国食品安全问题屡遭质疑，不仅影响了百姓的生活，破坏了市场的竞争秩序和正常运行，而且导致部分国家对我国出口产品采取贸易禁运和自动扣留，使我国进出口贸易深受影响。因此，加快完善中国食品安全监管制度，建立企业、消费者、政府都受益的食品追溯与监管的长效机制显得非常必要。

关 键 词：食品安全问题 进出口贸易 监管制度 正常运行 竞争秩序 出口产品 消费者 生活 

分 类 号：F203[经济管理—国民经济]