两种代表性富硒植物硒在实验性高脂血症大鼠组织累积分布研究  

Accumulation and distribution of blood and tissue se in experimental hyperlipodemic rats supplemented by two se-enriched plants

作　　者：陈玉梅[1] 陈竞[1] 李卫东[1] 毛德倩[1] 杨文婕[1] 

机构地区：[1]中国疾病预防控制中心营养与食品安全所,北京100050

出　　处：《中国学术期刊文摘》2008年第19期269-269,共1页Chinese Science Abstracts(Chinese Edition)

摘　　要：对比研究富硒大蒜和富硒绿羽中的植物硒在实验性高脂血症大鼠主要组织的累积分布情况，为安全利用富硒植物硒资源提供理论依据．采用高脂膳食诱导大鼠高脂血症，分别在大鼠饲喂高脂饲料同时（预防组）和高脂血症形成以后（治疗组）以灌胃的方式给予富硒植物悬浊液，实验期3个月，实验结束后宰杀大鼠，测定大鼠肝、肾、脾、红细胞和血浆含硒量．总体来看，富硒绿羽组大鼠肝脏和肾脏含硒量显著高于富硒大蒜组，

关 键 词：富硒植物 高脂血症大鼠 硒累积分布 硒形态 

分 类 号：S365[农业科学—作物栽培与耕作技术] Q954[农业科学—农艺学]